| 000 | 00887cam a22002894a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUIB | ||
| 005 | 20250710164102.0 | ||
| 008 | 250429s2009 ag 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aAR-SsjUIB _cAR-SsjUIB |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 044 | _aag | ||
| 080 | _a043 | ||
| 100 | 1 |
_aLuna Pizarro, Patricia Del Carmen _920542 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aEvaluación de la CHIA como alimento y fuente potencial de ácidos grasos esenciales. |
| 260 |
_aSan Salvador de Jujuy : _bUniversidad Nacional. Facultad de Ingeniería, _c2009. |
||
| 300 |
_a146 p, : _bil. ; _c30 cm |
||
| 504 | _aBibliografía en p.123-132. | ||
| 650 | 7 |
_aAcidos grasos _2lemb _920543 |
|
| 650 | 7 |
_aAlimentos _2lemb _93649 |
|
| 650 | 7 |
_aChia _2lemb _913712 |
|
| 650 | 7 |
_aTesis doctorales _2lemb _91932 |
|
| 655 | 4 |
_aTesis _912515 |
|
| 942 |
_cLB _2cdu |
||
| 945 |
_adbfi _d2010-03-02 |
||
| 999 |
_c15190 _d15190 |
||