000 00965cam a22003014a 4500
003 AR-SsjUIB
005 20250716140317.0
008 250429s2000 ag 000 0 spa d
040 _aAR-SsjUIB
_cAR-SsjUIB
041 0 _aspa
044 _aag
080 _a043
100 1 _aCruz, Eduardo Martín
_918525
245 1 0 _aBuenas prácticas de manufacturas -BPM- y análisis de riesgos y puntos criticos de control -HACCP_ :
_brealizada en la Planta de Cosalta Ltda. Salta.
260 _aSan Salvador de Jujuy:
_b[s.n.],
_c2000.
650 7 _aBpm
_2lemb
_918526
650 7 _aCosalta
_2lemb
_918527
650 7 _aHaccp
_2lemb
_918433
650 7 _aIngeniería química
_2lemb
_910562
650 7 _aLeche
_2lemb
_97215
650 7 _aPráctica de fábrica de química
_2lemb
_918523
650 7 _aPráctica de fábrica
_2lemb
_918519
655 7 _aLibro
_2unescot
_914
942 _cLB
_2cdu
945 _adbfi
_d2005-03-29
999 _c14485
_d14485