| 000 | 00849cam a22003014a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUIB | ||
| 005 | 20250716140316.0 | ||
| 008 | 250429s2002 sp 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9701508394 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUIB _cAR-SsjUIB |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 044 | _asp | ||
| 080 | _a664 | ||
| 100 | 1 |
_aParada Arias, Efrén _918374 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aTemas en tecnología de alimentos : _bfibra dietética. |
| 260 |
_aMéxico : _bAlfaomega, _c2002. |
||
| 300 |
_a286 p. : _bil. ; _c22 cm |
||
| 504 | _aContiene bibliografía. | ||
| 650 | 7 |
_aAlimentos _2lemb _93649 |
|
| 650 | 7 |
_aCyted _2lemb _918376 |
|
| 650 | 7 |
_aFibra dietetica _2lemb _918380 |
|
| 650 | 7 |
_aFibras _2lemb _918381 |
|
| 655 | 7 |
_aLibro _2unescot _914 |
|
| 942 |
_cLB _2cdu |
||
| 945 |
_adbfi _d2004-03-15.-2023-03-17 |
||
| 999 |
_c14389 _d14389 |
||