| 000 | 01080cam a22003494a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-SsjUIB | ||
| 005 | 20250716140205.0 | ||
| 008 | 250429s2023 xxu 000 0 eng d | ||
| 020 | _a9780367531454 | ||
| 040 |
_aAR-SsjUIB _cAR-SsjUIB |
||
| 041 | 0 | _aeng | |
| 044 | _axxu | ||
| 080 | _a633.1(8) | ||
| 100 | 1 |
_aHaros, Claudia M. _913704 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aLatin-American Seeds : _bagronomic, processing and health aspects. |
| 260 |
_aBoca de Ratón : _bCRC Press, _c2023. |
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| 300 |
_axxii, 441 p. : _bil. ; _c24 cm |
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| 504 | _aBibliografía al final de capítulos contiene referencias. | ||
| 651 | 7 |
_aAmérica Latina _2lemb _94861 |
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| 650 | 7 |
_aBioTecnología _2lemb _91011 |
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| 650 | 7 |
_aCereales _2lemb _913705 |
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| 650 | 7 |
_aGranos (alimento) _2lemb _913706 |
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| 650 | 7 |
_aPropiedades nutricionales _2lemb _913707 |
|
| 650 | 7 |
_aSalud _2lemb _94948 |
|
| 650 | 7 |
_aSemillas _2lemb _913708 |
|
| 650 | 7 |
_aTecnología de alimentos _2lemb _912406 |
|
| 655 | 7 |
_aLibro _2unescot _914 |
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| 942 |
_cLB _2cdu |
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| 945 |
_adbfi _d2023-07-12 |
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| 999 |
_c11775 _d11775 |
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