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| 080 | _a664 | ||
| 100 | 1 |
_aLinden, Guy _913254 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aBioquímica agroindustrial : _bRevalorización alimentaria de la producción agrícola. |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1996. |
||
| 300 |
_a428 p. : _bil. 24 cm |
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| 504 | _aBibliografía en p.415-416. | ||
| 650 | 7 |
_aAlimentos _2lemb _93649 |
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| 650 | 7 |
_aBioquímica agroindustrial _2lemb _913255 |
|
| 655 | 7 |
_aLibro _2unescot _914 |
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| 700 | 1 |
_aLorient, Denis _913256 |
|
| 942 |
_cLB _2cdu |
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| 945 |
_adbfi _d2000-07-04 |
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| 999 |
_c11608 _d11608 |
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