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A new key to the yeasts : key for identifying yeasts based on physiological tests only / by J. A. Barnett and R. J. Pankhurst. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: Amsterdam : New York : North Holland : American Elsevier, 1974

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 576.8 BAR Ej.1, 576.8 BAR Ej.2.

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Yeast biotechnology : diversity and applications. por

Satyanarayana, T [editor]

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: New Delhi : Springer, 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 631.6 SAT Ej.1.

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Caracterización de levaduras de quesos de cabra / Fabiana Alejandra Maraz. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2013

Nota de disertación: Tesina para optar por el Título de Licenciado en Bromatología-Universidad Nacional de Jujuy-Facultad de Ciencias Agrarias.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 043MAR Ej.1.

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