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Biotecnología : manual de microbiología industrial. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Escuela de Minas "Gral. Simón Bolivar" (2)Signatura topográfica: 663(02) CRUb, 663(02) CRUb.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Biotecnología de la fermentación : Principios, procesos y productos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 663.1 WAR.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Principios de Biotecnología. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 663.1 WIS, 663.1 WIS.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Modeling and optimization of fermentation processes. por Series Process simulation and modeling ; 1
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3:62-52 VOL.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragosa : Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 663/664 FEL 2.e.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 577.1 WARb Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Bioquímica de las fermentaciones. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1956
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 577.1 HAE Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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