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Alimentos argentinos.
Tipo de material:
Recurso continuoDetalles de publicación: Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Septiembre 2008.Descripción: Nº 42, p. 3-64ISSN: - 0328-9168
Contenidos:
4-Un antes y un después 7-El financiamiento al sector agropecuario en los últimos años 11-Los equipos humanos en la empresa rural del siglo XXI 14-Saber para comprar 16-El valor intangible 20-Cadenas alimentarias 36-Azúcar, modernización y consolidación 39-Reciclando para proteger 44-Por la soberanía alimentaria 46-Conocer y prevenir 50-Integración y principios 53-Cocción bajo vacío de carne adicionada con sales 56-Azúcar producción y futuro 59-La clínica de la diagonal 62-Tiempo de madurez .
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Revistas
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | H447 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Nº 42 SEPTIEMBRE 2008 | Disponible (Restricted Access) |
4-Un antes y un después 7-El financiamiento al sector agropecuario en los últimos años 11-Los equipos humanos en la empresa rural del siglo XXI 14-Saber para comprar 16-El valor intangible 20-Cadenas alimentarias 36-Azúcar, modernización y consolidación 39-Reciclando para proteger 44-Por la soberanía alimentaria 46-Conocer y prevenir 50-Integración y principios 53-Cocción bajo vacío de carne adicionada con sales 56-Azúcar producción y futuro 59-La clínica de la diagonal 62-Tiempo de madurez .
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