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Rescate y fortalecimiento del maíz Andino Capia en el departamento de Tumbaya y su elaboración como producto artesanal apto para consumo / por Elba Rosana Salinas. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2006

Nota de disertación: Tesis-Universidad Nacional de Jujuy-Facultad de Ciencias Agrarias, Jujuy, 2006

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera": No se presta (1)Signatura topográfica: 043 SAL Ej.1.

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Quinua : V Congreso mundial, II Simposio internacional de granos andinos. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: Jujuy : EdiUNJu, 2015

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (4)Signatura topográfica: 633 QUI Ej. 2, 633 QUI Ej. 3, 633 QUI Ej. 4, 633 QUI Ej.1.

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Seguimiento y caracterización de maíces con endosperma duro en Valles Andinos y Templados de Jujuy / por Miguel Angel Bitancor. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2005

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 047 BIT Ej.1, 047 BIT Ej.2.

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Colecta y caracterización de poblaciones locales de quinua (chenopodium quinoa Willd.), Depto Humahuaca, Jujuy-Argentina. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2020

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 047 BON Ej.1.

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