Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias / Josep Sancho i Valls, Enric Bota Prieto, Juan José de Castro Martín.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1996.ISBN: - 84-7114-592-8
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Libro
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Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" | 664 SANa Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | XCA2170 |
Bibliografía: p. 103-105.
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