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Food analysis : theory and practice.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: New York : Chapman & Hall, 1994.Edición: 3a edISBN: - 0412985519
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" | 576.8 POM 3e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ING.2335 |
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