Resultados
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Almacenamiento refrigerado de productos agrícolas. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 043 PRO BLAa (QCA-17).
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Manual del constructor de máquinas. / H. Dubbel. por
Edición: quinta edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Labor, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 62 (035) DUB II 5.e..
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Termodinámica para ingenieros. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Englewood Cliffs : Prentice-Hall, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 536.7 BALt.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Tratado general de refrigeración. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 621.56 ALV.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Curso completo de aire acondicionado. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Técnica-Glem, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 628.8 SCH.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Instalaciónes eléctricas. por Series Siemens AG
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Dossat, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 621.3 SPI II, 621.3 SPI II.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Ingeniería del frío:teoría y práctica. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-prensa libros, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 621.56 SAN, 621.56 SAN.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Procesos de conservación de alimentos. por Series Tecnología de alimentos
Edición: 2a ed., corr.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi PrensaAMV, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 664.8/.9 CAS 2.e..
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Introducción a la ingeniería de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 664 SIN.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Formulario del frío. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. : Alfaomega, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 621.56/.59 RAP.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Termodinámica Técnica. por
Edición: 7a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Alsina, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 536.7 GAR 7.e..
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Diseño y construcción de industrias agroalimentarias. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 664 GARd Ej.1.
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Manual de industrias de los alimentos / M. D. Ranken. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 664 RANm 2.e Ej.1.
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