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Nociones de merceología : segunda parte.

By Berardi, Lamberto.
Bueno Aires : Crespillo, 1982 .
380 p. : 23 cm.

Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado.

By Mazza, G..
Zaragoza : Acribia, 2000 .
457 p. : 24 cm.
8420009172

Avena : su producción, destinos y comercialización.

By Della Valle, Carlos.
Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Subsecretaría de Producción Agropecuaria y Mercados. Dirección Nacional de Producción Agropecuaria. Dirección de Producción Agrícola, 1995

Descripción de las principales variedades de trigo, avena, cebada, centeno, lino y maíz cultivadas en la República Argentina.

Buenos Aires : Dirección General de Agricultura, 1945

Trigo, cebada, avena : área producción vegetal.

México : Trillas, 1999 , COMPRA-FCA-ENTRELIBROS. 968-24-3220-0