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HACCP : enfoque práctico.

By Mortimore, Sara.
Zaragoza : Acribia, 2001 .
427 p. : 24 cm.
8420009598

HACCP : enfoque práctico /

By Mortimore, Sara.
Zaragoza : Acribia, 1996 , La sigla en castellano es ARICPC (Análisis de Riesgos, Identificación y Control de Puntos Críticos). 84-200-0814-1

HACCP : enfoque práctico /

By Mortimore, Sara.
Zaragoza : Acribia, 2001 , La sigla en castellano es ARICPC (Análisis de Riesgos, Identificación y Control de Puntos Críticos). 84-200-0959-8

HACCP.

By Mortimore, Sara.
Zaragoza : Acribia, 2001 .
145 p. ; 17x24 cm.
8420010359