<![CDATA[ Search for 'an:20113']]>

<![CDATA[ Search for 'an:20113']]> https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A20113&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'an:20113' at 3 0 50 Introducción a la ingeniería de los alimentos. ISBN:8420008419 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15063 Cover image

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By Singh, R. Paul.
Zaragoza : Acribia, 1998 .
544 p. : , Contiene Tablas varias. 24 cm.
8420008419

https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15063 Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos. ISBN:8420010421 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15094 Cover image

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By Richardson, Philip.
Zaragoza : Acribia, 2005 .
xvi, 311 p. : 24 cm.
8420010421

https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15094 Manual del procesado de los alimentos. ISBN:9788420010991 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15298 Cover image

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By Brennan, James G..
Zaragoza : Acribia, 2008 .
581 p. : 24 cm.
9788420010991

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