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<![CDATA[ Search for 'an:18362']]> https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A18362&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'an:18362' at 4 0 50 Química de los alimentos. ISBN:8420009148 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14379 Cover image

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By Fennema, Owen R..
España : Acribia, 2000 .
1258 p. : 27 cm.
8420009148

https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14379 Fennema química de los alimentos. ISBN:9788420011424 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15460 Cover image

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By Damodaran, Srinivasan.
Zaragoza : Acribia, 2010 .
1154 p. : 27 cm.
9788420011424

https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15460 Química de los alimentos / ISBN:84-200-0733-1 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20131 Cover image

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Zaragoza : Acribia, 1993 , La Biblioteca posee además ejemplares fotocopiados en 4 v. 84-200-0733-1

https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20131 Química de los alimentos. ISBN:84-200-0914-8 https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20693 Cover image

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Zaragoza : Acribia, 2000 84-200-0914-8

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