<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?> <rss version="2.0" xmlns:opensearch="http://a9.com/-/spec/opensearch/1.1/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"> <channel> <title> <![CDATA[ Search for 'an:18361']]> </title> <!-- prettier-ignore-start --> <link> https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A18361&#38;sort_by=relevance&#38;format=rss </link> <!-- prettier-ignore-end --> <atom:link rel="self" type="application/rss+xml" href="https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A18361&#38;sort_by=relevance&#38;format=rss" /> <description> Search results for 'an:18361' at </description> <opensearch:totalResults>20</opensearch:totalResults> <opensearch:startIndex>0</opensearch:startIndex> <opensearch:itemsPerPage>50</opensearch:itemsPerPage> <atom:link rel="search" type="application/opensearchdescription+xml" href="https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A18361&#38;sort_by=relevance&#38;format=opensearchdescription" /> <opensearch:Query role="request" searchTerms="q%3Dccl%3Dan%253A18361" startPage="" /> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:9684441525</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14378</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-003954.png" /> <p> By Badui Dergal, Salvador.<br /> México : Addison Wesley Longman, 1999 .<br /> 648 p. : 23 cm.<br /> 9684441525 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14378</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:8420009148</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14379</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-003955.png" /> <p> By Fennema, Owen R..<br /> España : Acribia, 2000 .<br /> 1258 p. : 27 cm.<br /> 8420009148 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14379</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:9702606705</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15417</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-004993.png" /> <p> By Badui Dergal, Salvador.<br /> México D.F. : Pearson Educación, 2006 .<br /> 716 p. : 24 cm.<br /> 9702606705 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15417</guid> </item> <item> <title> Manual de química y bioquímica de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:9788420010892</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15451</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-005027.png" /> <p> By Coultate, T.P..<br /> Zaragoza : Acribia, 2007 .<br /> 446 p. : 24 cm.<br /> 9788420010892 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15451</guid> </item> <item> <title> Fennema química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:9788420011424</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15460</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-005036.png" /> <p> By Damodaran, Srinivasan.<br /> Zaragoza : Acribia, 2010 .<br /> 1154 p. : 27 cm.<br /> 9788420011424 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15460</guid> </item> <item> <title> Alimentos : química de sus componentes. </title> <dc:identifier>ISBN:8420005827</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15462</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-005038.png" /> <p> By Coultate, T. P..<br /> Zaragoza : Acribia, 1984 .<br /> 199 p. : 24 cm.<br /> 8420005827 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15462</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:9788420010816</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15691</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/ING-005267.png" /> <p> By Baltes, Werner.<br /> Zaragosa : Acribia, 2007 .<br /> XVI, 476 p. : 24 cm.<br /> 9788420010816 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15691</guid> </item> <item> <title> Análisis moderno de los alimentos . </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-297-6</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16701</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-000223.png" /> <p> By Hart, F. Leslie.<br /> Zaragoza : Acribia, 1991 , Estado de la obra: Alfagrama. 84-200-297-6 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16701</guid> </item> <item> <title> Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0006-X</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16795</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-000317.png" /> <p> By Pearson, D..<br /> Zaragoza : Acribia, 1993 84-200-0006-X </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16795</guid> </item> <item> <title> Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0444-8,v.184-200-0512-6,v.2</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16797</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-000319.png" /> <p> By Cheftel, Jean-Claude.<br /> Zarazoga : Acribia, 1989 84-200-0444-8,v.184-200-0512-6,v.2 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16797</guid> </item> <item> <title> Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:968-18-1953-5</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16905</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-000427.png" /> <p> By Charley, Helen.<br /> México : Noriega : | Limusa, 1991 968-18-1953-5 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16905</guid> </item> <item> <title> Introducción a la toxicología de los alimentos / </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0822-2</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17372</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-000894.png" /> <p> By Shibamoto, Takayuki.<br /> Zaragoza : Acribia, 1996 , Estado de la obra: Cúspide. 84-200-0822-2 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17372</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos : mecanismos y teoría / </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0775-7</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17373</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-000895.png" /> <p> By Wong, Dominic W.S..<br /> Zaragoza : Acribia, 1995 , Estado de la obra: Cuspide. 84-200-0775-7 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17373</guid> </item> <item> <title> Alimentos : química de sus componentes. </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0582-7</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20065</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-003587.png" /> <p> By Coultate, T. P..<br /> Zaragoza : Acribia, 1984 84-200-0582-7 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20065</guid> </item> <item> <title> Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología / </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0847-8</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20079</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-003601.png" /> <p> By Varnam, Alan H..<br /> Zaragoza : Acribia, 1998 84-200-0847-8 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20079</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos / </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0733-1</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20131</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-003653.png" /> <p> Zaragoza : Acribia, 1993 , La Biblioteca posee además ejemplares fotocopiados en 4 v. 84-200-0733-1 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20131</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:968-444-152-5</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20692</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-004214.png" /> <p> By Badui Dergal, Salvador.<br /> México : Pearson Educación, 1999 968-444-152-5 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20692</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0914-8</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20693</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-004215.png" /> <p> Zaragoza : Acribia, 2000 84-200-0914-8 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20693</guid> </item> <item> <title> Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / </title> <dc:identifier>ISBN:84-200-0512-6,v.2</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=21329</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-004851.png" /> <p> By Cheftel, Jean-Claude.<br /> Zarazoga : Acribia, 1989 84-200-0512-6,v.2 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=21329</guid> </item> <item> <title> Química de los alimentos. </title> <dc:identifier>ISBN:970-26-0670-5</dc:identifier> <!-- prettier-ignore-start --> <link>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=21544</link> <!-- prettier-ignore-end --> <description> <img alt="Cover image" src="http://10.3.2.157/imagenes/CA-005066.png" /> <p> By Badui Dergal, Salvador.<br /> México : Pearson Educación, 2006 970-26-0670-5 </p> </description> <guid>https://biblios.unju.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=21544</guid> </item> </channel> </rss>
