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Metabolitos bioactivos de plantas aromáticas y medicinales y su aplicación como conservantes en alimentos.

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Formulación de infusiones artesanales a partir de plantas aromáticas y medicinales (PAN) y subproductos de frutas de la región con potencial biológico.

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Empleo de plantas aromáticas y medicinales (PAN) y frutos del norte argentino para la formulación de infusiones naturales.

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Conozcamos juntos la historia y cultura de nuestra región.

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