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Almacenamiento refrigerado de productos agrícolas.

By Blasco, David Alejandro.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999 .
89 p. : 30 cm.

Tratamiento de líquidos cloacales de Libertador General San Martín.

By Apaza, Adriana Margarita.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1997 .
132 p.: 30 cm.

Proyecto de inversión : Oxicloruro de cobre.

By Fernandez, Adriana.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1995 .
116 p. : , Contiene lay-out.

Producción de vidrio plano traslúcido.

By Farfan, Norma Beatriz.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1997 .
168 p. : 30 cm.

Proceso de industrialización de la quínua.

By Guzman, Arturo.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1994 .
142 p. : , Contiene lay out y flowsheet. 30 cm.

Gelatina alimenticia.

By Arce, Yolanda Patricia.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1996 .
173 p. : , Contiene flowsheet y lay out. 30 cm.

Planta elaboradora de extracto y puré de tomate.

By Tarifa, Enrique Eduardo.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1995 .
242 p. : , Contiene lay-out. 34 cm.

Producción de cinc electrolítico.

By Abalos, María Elena.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1991 .
116 p. : , Contiene flow sheet. 36 cm.

Obtención de colorante de xantofila a partir de la flor virreyna y de aceite a partir del poroto de soja.

By Adauto, Alicia.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1992 .
139 p. : , Incluye gráfico plegado de Flow Sheell para la extracción de colorante. 28 cm.

Oleorresina de ajo en solución.

By Belizan, Felipe W. Dario.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999 .
124 p. : 29 cm.

Proceso de industrialización del fideo.

By Madregal, Sergio Omar.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999 .
116 p. : 30 cm.

Obtención de ácido bórico grado farmacopea.

By Murillo, María Isabel.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999 .
89 p. : 30 cm.

Optimización de problemas no lineales restringidos por igualdades.

By Zapana, José Vidal.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999 .
96 p. :

Producción y comercialización de champiñones.

By Mamani, Celia.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000

Proyecto elaboración de cobre eletrolítico.

By Lamas, Roberto.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1995 .
138 p. :

Base de datos alumnos.

By Wulf, Evelina V..
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000 .
388 p. : 30 cm.

Deshidratación de hortalizas.

By Rojas, Ana Margarita.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2000 .
208 p. : 30 cm.

Puré de palta.

By Gutierrez, José Antonio.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1999 .
86 p. : 30 cm.

Papel tissue : A partir de Bagazo.

By Etchart, Claudia.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1994 .
146 p. : , LIFBI. 34 cm..

Estudio del magmatismo cretácico-paleógeno de Sierras Subandinas, provincia de Jujuy.

By Muñoz Dada, Alba Cristina.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2023 .
78 p. : 30 cm.

Detector de tapabocas mediante Deep Learning.

By Copa, Flavia Ayelén.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2022 .
71 p. : 30 cm.

Formulación y evaluación de un proyecto de expansión para la empresa Frizaditas de la ciudad de San Salvador de Jujuy a la ciudad de Salta.

By Zelaya, Sebastián Víctor Andrés.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2022 .
156 p. : 30 cm.

Caracteristicas tecnológicas de harinas integrales de maíces andinos modificadas térmicamente.

By Romero, Maximiliano Javier.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2023 .
93 p. : 30 cm.

Estandarización del proceso productivo en una pyme ubicada en San Salvador de Jujuy, aplicando herramientas de leam manufacturing.

By Corbalan, Marcela Anahí.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2023 .
218 p. : 30 cm.

Análisis de sentimientos aplicado a la detección de ciberacoso en perfiles de usuarios de la red social facebook.

By Cabrera, Florencia Betiana.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2023 .
176 p. : 29 cm.

Estudio de pre factibilidad técnico-económica para una planta de producción de cumeno-fenol y acetona.

By Olmos, Florencia.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2022 .
271 p. : 30 cm .

Análisis técnico-ecónomico del sistema de ventilación subterránea de Compañía Minera Aguilar.

By Lamas, Leonardo Fabián.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2018 .
125 p. : 30 cm.

La evaluación una mirada constructiva.

By Ocampo, Mercedes Beatriz.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2018 .
90 p. : 30 cm.

Obtención de colorante de xantófila a partir de la flor de virreyna y de aceite a partir del poroto de soja.

By Cari, Luis Rodolfo.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1992 .
236 p. : 29 cm.

Miel crema.

By Palma, Karina Alejandra.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2001 .
84 p. : 30 cm.

Sistema experto para diagnóstico de enfermedades endémicas.

By Coro, Octavio Daniel.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2001 .
171p. : 30 cm.

Análisis sobre seguridad de un servidor Linux.

By Farfan, José Humberto.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2001 .
1 v. (en varias paginaciones) ; 30 cm.

Obtención de Compost a partir de los desechos orgánicos de los residuos sólidos domiciliarios.

By Cachagua, Claudia Del Rosario.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2002 .
127 p. : 28 cm.

Planta de extracción de pectina.

By Cavalli, Rubén Dario.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2004 .
125 p. : 29 cm.

Producción de cinc electrolítico.

By Abalos, María Elena.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1991 .
324 p. : 36 cm.

Producción de cinc electrolítico : estudio de mercado.

By Abalos, María Elena.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1995 .
sin pag. : 36 cm.

QAMSyS : Quality assurance management system software integrado para la gestión de sistemas de aseguramiento de la calidad.

By Mautino, Gisella Carla.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2004 .
1 v. (en varias paginaciones) : , Contiene CD. | Contiene CD-0275. 30 cm.

Fabricación de anhídrido ftálico.

By Pellisco, Roberto Carlos.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2004 .
226 p. : 30 cm.

Planta pasteurizadora de leche.

By Contreras, Omar Pablo.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2004 .
210 p. : 30 cm.

Estudio del efecto de sulfato ferroso en la flotación de sulfuro de plomo : Planta concentradora Minera Aguilar.

By Coronel, Enrique W..
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2003 .
53 p. : 28 cm.

La Providencia.

By Hopkins, Jorge Juan.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingneiería, 2000 .
202 p. : 30 cm.

Sal especiada.

By Arduino, Andrea Alejandra.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2005 .
127 p. ; il. ; | 30 cm.

Block caving optimizado.

By Quiroga Santos, Enrique.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2003 .
269 p. ; 30 cm .

Desarrollo de un producto regional cárnico de humedad intermedia, formulado a partir de carne de llama (Lama glama).

By Gimenez, María Alejandra.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2005 .
86 p. : 30 cm.

Evaluación toxicológica alimentaria : metodología aplicada a la carne de llama para determinar la presencia de arsénico.

By Ponce, Rebeca Inés.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2005 .
45 p. : 30 cm.

Planta potabilizadora de agua.

By Petrelli, Carlos A..
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 1983 .
223 p. : , Incluye planos. 37 cm.

Obtención y caracterización de bebida alcohólica destilada a partir de chicha de maíz.

By Aguado, Liliana.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2006 .
111 p. : , Contiene glosario y tablas. 29 cm.

Deshidratación osmótica con aplicación de pulsos de vacío e impregnación con sacarosa y glucosa en Higos (Ficus carica L.) variedad "Turco"(Brown turkey).Determinación de retención de minerales de.

By Gonzalez, María Ana.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2005 .
120 p. : , Contiene tablas varias. 30 cm.

Conveniencia entre modelado estructurado y OO.

By Mamani, Ricardo Javier.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2006 .
289 p. : , Contiene acrónimos y glosarios. 30 cm.

Evaluación del deterioro de aceites esenciales de cítricos.

By Odetti, Viviana Lorena.
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional. Facultad de Ingeniería, 2005 .
95 p. : , Contiene anexos varios. 30 cm.