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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : AMV EdicionesMundi-Prensa, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 664.8/.9 REF, 664.8/.9 REF.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Manual para la formulación de proyectos científicos y tecnológicos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : Purmamarka Ediciones, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (12)Signatura topográfica: 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU, 001.8 CRU.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Manufactura, ingeniería y tecnología. por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 62 KAL 5.e..
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Tecnología : un enfoque filosófico. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Eudeba, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 62:1 QUI.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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25 años de Ciencia, tecnología e investigacion en Córdoba pasado, presente y futuro.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Córdoba : Eitorial UBP, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 001.38(823.2) CIE.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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60 años, 60 hitos tecnológicos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Martín : Inti, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 6 INTt.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Libro de Resúmenes de Investigaciones en Facultades de Ingeniería del NOA.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador de Jujuy : EdiUNJu, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 62:001.8 RESg 6, 62:001.8 RESg 6.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Desafío aceptado : perspectivas de la política científica y tecnológica 1993-1995. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Servicio de Difusión Cienífica, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 001.89 MAT III.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Study guide : enciclopedia of science technology.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : McGraw-Hill, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: (031)5/6 MCGs.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Reader's guide : encyclopedia of science technology.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés
Detalles de publicación: New York : McGraw-Hill, 1960
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: (031)5/6 MCGr.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Hombre, ciencia y tecnología.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Océano, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (18)Signatura topográfica: 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.1 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.2 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.3 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.4 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.5 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.6 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.7 Ej.1, 038:5/6 HOMh,V.8 Ej.1.
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