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Diversidad fenotípica y composición de razas caprinas en la zona de Tumbaya Grande / por Nora Susana Moreno. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2009
Nota de disertación: Tesina para Optar por el Título de Licenciado en Ciencias Biológicas- Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 043MOR Ej.1.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Procesos tecnológicos en productos derivados de la Quínoa / por Sonia R. Calliope. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2010
Nota de disertación: Tesina para Optar por el Título de Licenciada en Bromatología- Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 043CAL Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Escabeches y encurtidos comercializados en San Salvador de Jujuy / Gustavo Daniel Hoyos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2011
Nota de disertación: Tesina para Optar por el Título de Licenciado en Bromatología-Universidad Nacional de Jujuy-Facultad de Ciencias Agrarias.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 043HOY Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Contaminación fúngica de productos de herboristería comercializados en San Salvador de Jujuy / por Gloria Alicia Condori. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2013
Nota de disertación: Tesina de grado para Optar por el Título de Licenciado en Bromatología- Facultad de Ciencias Agrarias- Universidad Nacional de Jujuy.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 043CON Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Lactobacilos con importancia organoléptica en productos lácteos caprinos / por Marisa Elena Alustiza. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2011
Nota de disertación: Tesina de grado para Optar por el título de Licenciado en Bromatología-Facultad de Ciencias Agrarias-Universidad Nacional de Jujuy
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 043ALU Ej.1, 043ALU Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Determinación del tenor de yodo en sal de consumo humano, en un barrio de San Salvador de Jujuy / por Ruben Walter Knecklin. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2012
Nota de disertación: Tesina de grado para Optar por el Título de Licenciado en Bromatología- Facultad de Ciencias Agrarias-Universidad Nacional de Jujuy
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 043KNE Ej.1, 043KNE Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Diccionario : geología general / por Waldo Chaile. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 038:551 Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Bioestadística. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (11)Signatura topográfica: 519.2QUI 2.ed. Ej.10, 519.2QUI 2.ed. Ej.9, 519.2 QUI Ej.11, 519.2 QUI 2.e. Ej.1, 519.2 QUI 2.e. Ej.2, 519.2 QUI 2.e. Ej.3, 519.2 QUI 2.e. Ej.4, 519.2 QUI 2.e. Ej.5, 519.2 QUI 2.e. Ej.6, 519.2 QUI 2.e. Ej.7, 519.2 QUI 2.e. Ej.8.
valoración
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La mancha negra de los cítricos : epidemiología y control. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (4)Signatura topográfica: 632 ALC Ej.1, 632 ALC Ej.2, 632 ALC Ej.3, 632 ALC Ej.4.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Pacarina : arqueología y etnografía americana. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 902 UNI Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Distancia y compromiso : la tensión valorativa en el conocimiento social. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (2)Signatura topográfica: 16 BRU Ej.1, 16 BRU Ej.2.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Hacia el control integrado de plagas. por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (3)Signatura topográfica: 632.9 VIG3.e Ej.1, 632.9 VIG3.e Ej.2, 632.9 VIG3.e Ej.3.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Memoria Anual 2005. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 378.4(826.9) UNIm2005 Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Bosque y selva montanos en Yala : Jujuy-Argentina. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 634.0 CAR Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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La integración regional : la nación, la región y la globalización. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (3)Signatura topográfica: 316 FRI Ej.1, 316 FRI Ej.2, 316 FRI Ej.3.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Vida cotidiana en el Jujuy Colonial. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Ciencias Agrarias "Dr. Angel Lulio Cabrera" (1)Signatura topográfica: 81 POS Ej.1.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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