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Química de los alimentos. por
Edición: 4a ed., actualizada
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. : Pearson Educación, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (3)Signatura topográfica: 641.1 BAD 4.e., 641.1 BAD 4.e., 641.1 BAD 4.e.. No disponible:Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1).
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Ingeniería económica de DeGarmo. por
Edición: 12a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Naucalpan de Juarez : Pearson Educación, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 33 SUL 12.e..
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Principios fundamentales para la administración de organizaciones. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Prentice Hall-Pearson Educación, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (3)Signatura topográfica: 658 VIC, 658 VIC, 658 VIC.
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Seguridad e Higiene : riesgo eléctrico e iluminación. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Alsina, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 696.6:331.4 FAR, 696.6:331.4 FAR.
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Problemas resueltos de química analítica. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (4)Signatura topográfica: 543(076) LOP, 543(076) LOP, 543(076) LOP, 543(076) LOP.
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Sistemas operativos : aspectos internos y principios de diseño. por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Pearson Educación, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (9)Signatura topográfica: 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e., 681.3:004.45 STAs 5.e..
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Fundamentos de administración : teoría general y proceso administrativo. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Pearson Educación, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (2)Signatura topográfica: 658 AMA, 658 AMA.
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Sistemas operativos modernos. por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Pearson Educación: [s.n.], 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3:004.45 TANs 3.e.. No disponible:Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1).
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Análisis y diseño detallado de aplicaciones informáticas de gestión. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : RA-MA, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3.02 ANApia.
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Cadena crítica. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Granica, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 65.012.2 GOL.
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Orientación a objetos con Java y UML. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Nueva Librería, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 681.3.06 FONo.
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Alimentos introducción técnica y seguridad. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 663/664:614.31 MED 3.e..
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Alianzas público-privadas para una nueva visión estratégica del desarrollo. por Series Cepal ; 108
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Nueva York : Naciones Unidas, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 338.2 DEV 108.
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Las leyes sociológicas del poder : (tendencias sociales relacionadas con la fuerza). por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Santiago del Estero : ACUCSE, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 316.334.3 CAS.
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Anuario Latinoamericano de Educación Química. por Series ALDEQ ; XXV
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: San Luis : Universidad Nacional de San Luis, 2009-2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 54(058) ANU XXV.
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Derecho de obligaciones civiles y comerciales. por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires : Abeledo Perrot, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 347.4 ALT 4.e..
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Problemas resueltos de matemática discreta. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 51:681.3(076) GAR.
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Contaminación del aire. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Córdoba : Encuentro Grupo Editor, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 504.4 SBA.
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Aspectos generales de la problemática de los residuos sólidos urbanos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Córdoba : Encuentro Grupo Editor, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ingenieria "Lic. Maria Ester Centeno" (1)Signatura topográfica: 502.173 SBA.
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