Crueger, Wulf
Biotecnología : manual de microbiología industrial.
- 1a ed.
- Zaragoza : Acribia, 1993.
- 392 p. : il. ; 24 cm
8420007439
Ácidos orgánicos
Aminoácidos
Antibióticos
Biotecnología
Cepas
Enzimas
Ergot
Fermentación
Lixiviación
Metabolitos
Microbiología industrial
Nucleósidos
Nucleótidos
Vitaminas
Libro
663(02)