TY  - BOOK
AU  - Hayes,George D
TI  - Manual de datos para ingeniería de los alimentos
SN  - 8420007277
PY  - 1987///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Industria
KW  - Ingeniería de alimentos
KW  - Procesos
KW  - Libro
ER  -