Martinenghi, G.B. <br/><br/>
Química y tecnología de los aceites, grasas y derivados / 
G.B. Martinenghi 
 - España :  Hoepli, S.L. ,  1950 
 - 723 paginas :  ilustraciones ;  25 cm. 
<br/><br/> Contiene tablas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUIMICA<br/>TECNOLOGIA<br/>ACEITES<br/>JABONES
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>GRASAS 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>665