Martinenghi, G. B. <br/><br/>
Chimica e tecnologia degli oli, grassi e derivati. 

 - Milano :  Ulrico Hoepli,  1948. 
 - 746 p. :  il. ;  24 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceites<br/>Grasas
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>665.5