Goody, Jack <br/><br/>
Cocina, cusine y clase. 

 - Barcelona :  Gedisa,  1995. 
 - 309 p. 
 - Serie Cla-de-ma. Grupo antropología y etnografía .
<br/><br/>Bibliografía p. 287-299. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8474325498 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cultura culinaria<br/>Sociología comparada
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>392