Hocquenghem, Anne-Marie <br/><br/>
La cocina piurana :  ensayo de antropología de la alimentación. 

 - Perú :  CNRS :  IFEA :  IEP,  1995. 
 - 196 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8489303495 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>An