Alimentos argentinos. - Buenos Aires: Ministerio de Agroindustria, Julio 2017. - Nº 72, p. 3-80. - trimestral - Julio 2017

4-Fortalecimiento en marcha 10-El desafio de diversificar mercados 15-Una estrella cordobesa 26-Conservas vegetales 33-Ahora, consumo todo el año 39-Regiones, olivos y divisas 45-Un sistema bien pensado 48-Productos y clientes mano a mano 50-Hacia un segundo despertar 52-Una opprtunidad para la Argentina 56-Un paso firme para disimular las pérdidas de alimentos 59-Pérdida de calidad en las cadenas frutícolas argentinas 63-La importancia del método 66-Acercar el productor al consumidor 69-Pareceres 72-Zumbidos por todas partes 79-Una campaña federal que llegó para quedarse.

0328-9168


Conservas de vegetales
Cultivos andinos
Exportaciones de maní
Frutos secos
Jugo de manzana
Jugo de pera
Olivicultura
Producción de quinoa