Alimentos argentinos. 

 - Buenos Aires :  Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca,  Marzo 2014. 
 - Nº 61, p. 3-80. 
 - cuatrimestral 
 - Marzo 2014 
<br/><br/>4-Los puntos claves 8-La alternativa caprina 12-Fideos con software 16-Una nueva idea/ producto 20-Arroz, situación y perspectiva 26-Hongos: posibilidades de una suave delicia 32-El lúpulo y su potencial 38-Sidra 45-Duraznos en conserva 56-Biosensores 65-Ley de reducción de sodio . 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0328-9168 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arroz<br/>Conserva de durazno<br/>Leche<br/>Lúpulo<br/>Producción de hongos