Alimentos argentinos. 

 - Buenos Aires :  Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca,  Diciembre 2012. 
 - Nº 56, p. 3-80. 
 - cuatrimestral 
 - Diciembre 2012 
<br/><br/>4-16 años de alimentos argentinos 6-Capacidad de alcance de todos 10-A través de los sentidos 16-Una necesidad una respuesta 20-Cadenas alimentarias 42-Propuesta consensuada 48-Preparadas y listas para consumir 50-Inversión pública y desarrollo regional 56-Chocolates que resisten el calor 59-Menos sal 72-Cristalización fraccionada 79-Orgánicos argentinos en BIOFACH Japón 2012 . 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0328-9168 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos preparados<br/>Calidad sensorial de alimentos<br/>Chocolate<br/>Educación alimentaria<br/>Harina de trigo<br/>Jugo de uva<br/>Postres