TY - BOOK TI - Alimentos argentinos SN - 0328-9168 PY - 2010/// CY - Buenos Aires PB - Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos KW - Alimentos orgánicos KW - Biotecnología KW - Educación alimentaria KW - Manzana KW - Olivo KW - Pera KW - Seguridad alimentaria KW - Tomate industrializado N1 - 4-A mover conciencia, menores riesgos 7-Aprender a alimentarse 11-América Latina y los productos vinculados al origen 18-Cadenas alimentarias 36-Una respuesta adecuada 41-Biotecnología y producción de alimentos 45-Observatorio virtual 49-Los alimentos orgánicos y la calidad y seguridad alimentaria 54-Desafío y oportunidades 58-Apostar por el cambio UR - http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/revista.php?page=7 ER -