Alimentos argentinos.
- Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Septiembre 2009.
- Nº 46, p. 3-64.
- cuatrimestral
- Septiembre 2009
4-Para tener muy en cuenta 12-Valorando el terruño 14-Cómo obtener la certificación oficial 17-Promover, equilibrar y fortalecer 20-Cadenas alimentarias 28-Quesos 33-Aceite de limón 47-Un desafío que crece 51-Proyetos para mejorar la calidad de vida 55-Virus en alimentos 60-Aromas, sabores y secretos .
0328-9168
Aceite de limón Ley de inocuidad alimentaria Maní Pastas secas industriales Quesos Terruño