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    <title>Alimentos argentinos</title>
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    <publisher>Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos</publisher>
    <dateIssued>Septiembre 2008</dateIssued>
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    <extent>Nº 42, p. 3-64.</extent>
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  <tableOfContents>4-Un antes y un después 7-El financiamiento al sector agropecuario en los últimos años 11-Los equipos humanos en la empresa rural del siglo XXI 14-Saber para comprar 16-El valor intangible 20-Cadenas alimentarias 36-Azúcar, modernización y consolidación 39-Reciclando para proteger 44-Por la soberanía alimentaria 46-Conocer y prevenir 50-Integración y principios 53-Cocción bajo vacío de carne adicionada con sales 56-Azúcar producción y futuro 59-La clínica de la diagonal 62-Tiempo de madurez .</tableOfContents>
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    <topic>Alergia a los alimentos</topic>
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    <topic>Conservas de durazno</topic>
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    <topic>Maíz</topic>
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    <topic>Producción de azúcar</topic>
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