Alimentos argentinos.
- Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Noviembre 2007.
- Nº 39, p. 3-64.
- cuatrimestral
- Noviembre 2007
4-Puertas hacia el mundo 6-Etapa decisiva en la ronda Doha 9-Calidad, organización y reducción de costos 14-Alimentos y bebidas: los vendemos en el mundo 23-Estrategia federal, acción regional 24-Cadenas alimentarias 34-El sector acuícola, hoy 37-Muchos métodos, un solo objetivo 40-Pro mer 42-carnes alternativas: panorama 45-Probióticos: legislación en marcha 48-Nutritiva, saludable, casi perfecta 51-Dulce de leche distinguidos 55-Harinas enriquecidas, solicitudes y excepciones 56-Arranque prometedor 58-Un legado sabroso y milenario 62-En la línea de largada 64-Argentina, sede 2011 de apimondia .
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