Alimentos argentinos.
- Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Pesca, Ganadería y Alimentación, Marzo 2004.
- Nº 24, p. 3-60.
- cuatrimestral
- Marzo 2004
4-Mirar la realidad 7-Soja y maíz: perspectiva 2003/2004 9-Trayecto hacia el desarrollo 12-Estar informados 14-Mejorar para controlar 16-Argentina en el Codex 17-Cadenas alimentarias 32-De las truchas al pacú 36-Frutas finas 39-Parecidos pero diferentes.