Alimentos argentinos. - Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Pesca, Ganadería y Alimentación, Agosto 2001. - Nº 17, p. 3-80. - cuatrimestral - Agosto 2001

3-La hora de las cadenas 14-Brillando con luz propia 16-Esféricas pero muy distintas 21-Cómo hacer para.. 25-Cadenas alimentarias 49-El sueño de una larga vida 52-Los que ganan y los que pierden 62-Sumario general nº 1 al 16 71-Información estadística 80-Un registro viene zumbando.

0328-9168


Aceite de girasol
Aceite de maní
Coriandro
Fécula de mandioca
Pimienta