01197nas a2200277 4500 AR-SsjUCA 20250716140712.0 250228s2000 sp 000 0 spa d 0328-9168 AR-SsjUCA spa AR-SsjUCA Alimentos argentinos. Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Pesca, Gandería y Alimentación, Julio 2000. Nº 14, p. 3-80. cuatrimestral Julio-Octubre 2000 3-Tres años de cambio 8-Para topar el mercado 11-Un toque de sabor 15-Panorama frigorífico 16-Analizando alimentos 18-TextuaL 20-Encargando un desafío 24-Investigación, tecnología y productividad 25-Cadenas alimentarias 52-Alimentos fortificados y enriquecidos 55-Crisis son oportunidades 58-Cómo hacer para.. 61-Información estadística 78-Mirador. Azúcar 7206 Batata 26802 Cadenas alimentarias 36449 Especias 13100 Ganado caprino 28532 Membrillo 36456 http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/revista.php?page=7 MARIANA 22272 22272 0 0 0 1 0 CA CA 2021-02-08 Nº14 JULIO 2000 0 H477 2025-07-15 00:00:00 2025-07-15 CR