Alimentos argentinos. 

 - Buenos Aires :  Secretaría de Agricultura, Pesca, Gandería y Alimentación,  Julio 2000. 
 - Nº 14, p. 3-80. 
 - cuatrimestral 
 - Julio-Octubre 2000 
<br/><br/>3-Tres años de cambio 8-Para topar el mercado 11-Un toque de sabor 15-Panorama frigorífico 16-Analizando alimentos 18-TextuaL 20-Encargando un desafío 24-Investigación, tecnología y productividad 25-Cadenas alimentarias 52-Alimentos fortificados y enriquecidos 55-Crisis son oportunidades 58-Cómo hacer para.. 61-Información estadística 78-Mirador. 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0328-9168 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Azúcar<br/>Batata<br/>Cadenas alimentarias<br/>Especias<br/>Ganado caprino<br/>Membrillo