TY  - BOOK
AU  - Mortimore,Sara
AU  - Cassianos,Christos
AU  - Wallace,Carol
TI  - HACCP
SN  - 8420010359
PY  - 2001///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Conocimientos prácticos
KW  - Referencia
KW  - Uso
ER  -