TY  - BOOK
AU  - Nasutti,Anabela Del Milagro
AU  - Gallegos,Silvia
TI  - Informe de Práctica Profesional
PY  - 2008///
CY  - Jujuy
PB  - Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias
KW  - Informe
KW  - Leche
KW  - Productos lácteos
KW  - Queso
N1  - Informe de Practica Profesional, realizado en la Empresa IMEX SA- Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera de Licenciatura en Bromatología
ER  -