Informe de práctica profesional /
por Carlos Reque.
- Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2008.
- 24 p. : Anillado ; 20x29 cm
Informe de Practica Profesional en la Empresa IMEX-Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera Licenciatura en Bromatología .