@book{21999,
	author = {Reque, Carlos Martin and Gallegos, Silvia},
	title = {Informe de práctica profesional /},
	publisher = {Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias,},
	year = {2008.},
	address = {Jujuy :},
	note = {Informe de Practica Profesional en la Empresa IMEX-Fabrica de quesos de cabra y derivados lácteos. Universidad Nacional de Jujuy- Facultad de Ciencias Agrarias. Carrera Licenciatura en Bromatología .}
}