TY - BOOK AU - Velarde,Irene TI - Sistemas agroalimentarios localizados en Argentina SN - 978-950-34-0483-5 PY - 2008/// CY - Buenos Aires PB - INTA KW - Inta KW - Producción alimentaria KW - Sector agroalimentario KW - Tecnología de los alimentos KW - Libro N1 - Incluye bibliografía al final de capítulos ER -