Toxicología alimentaria. 

 - Madrid :  Diaz de Santos,  2006. 
<br/><br/>Incluye bibliografía al final de capítulos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7978-727-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Toxicología de los alimentos
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libro