TY - BOOK AU - Satyanarayana,T. TI - Yeast biotechnology: diversity and applications SN - 978-1-4020-8291-7 PY - 2009/// CY - New Delhi PB - Springer KW - Biotecnología KW - Levadura KW - Libro N1 - Incluye bibliografía al final de capítulos ER -