00784nam a2200229ua 4500003001000000005001700010008004100027020001800068040003000086100002700116245004600143250001100189260003200200504005200232650002000284650003600304650004200340655001400382700002600396999001700422952011500439AR-SsjUCA20250716140654.0250228s1997    sp            000 0 spa d  a84-200-0838-9  aAR-SsjUCAbspacAR-SsjUCA1 aHobbs, Betty C.93475210aHigiene y toxicología de los alimentos.  a3a ed.  aZaragoza :bAcribia,c1997.  aIncluye bibliografía al final de capítulos. 4aAlimentos93649 4aHigiene de los alimentos918434 4aToxicología de los alimentos934693 4aLibro9141 aRoberts, Diane921850  c21591d21591  00104070aCAbCAd2015-03-06l0o664 HOB 3.e. Ej.1pXCA4433r2025-07-15 00:00:00s2024-08-26w2025-07-15yLB