TY  - BOOK
AU  - Hobbs,Betty C.
AU  - Roberts,Diane
TI  - Higiene y toxicología de los alimentos
SN  - 84-200-0838-9
PY  - 1997///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Higiene de los alimentos
KW  - Toxicología de los alimentos
KW  - Libro
N1  - Incluye bibliografía al final de capítulos
ER  -