TY  - BOOK
AU  - Adrian,Jean
TI  - Análisis nutricional de los alimentos
SN  - 84-200-0919-9
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Libro
N1  - Incluye bibliografía al final de capítulos
ER  -