Bowman, Bárbara <br/><br/>
Present knowledge in nutrition. 

 - 8th ed. 
 - Washington :  International Life Science,  2001. 
<br/><br/>Incluye bibliografía al final de capítulos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1-57881-107-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Nutrición
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Texto